멸치 썸네일형 리스트형 참냉이 오늘 날씨가 좋아서 밭에 가보니 참냉이가 올라오고 있어요. 아직은 누런빛을 띠지만 좀 있으면 초록빛을 띱니다. 냉이는 잔뿌리에 흙이 많이 묻어서 저녁에 물에 담그었다가 아침에 흐르는 물에 손으로 흔들면서 씻어요. 10번은 더 씻은것 같아요.냉이가 조금 있어서 배추 된장국 끓일때 한줌 넣어서 끓였어요. 봄이오면 냉이 많이 캐서 국끓여 드시거나 데치셔서 무쳐 드시면 너무 맛있답니다. 봄의 향기가 물씬 느껴집니다. 더보기 이전 1 다음