망초 요리 썸네일형 리스트형 망초가 밭에 많아요. 안녕 하세요. 덕소 농부 입니다. 요즈음 밭에 풀이 많이 올라오고 있어요. 그 중에 망초라는 풀인데요. 망초는 일제시대 철도를 놓으면서 유목에 딸려 들어와 생긴 풀인데 나라가 망하고 생겼다고 해서 망초라고 이름이 지워졌어요. 길다니다가 봐도 요즈음 망초가 길가에 많더라구요. 망초는 판매도 되어지고, 요리에도 쓰이는데 살짝데쳐서 무쳐서 먹기도 합니다. 저희집 밭에는 잡초처럼 대하고 있어요. 아직 요리해보진 않았지만 집에 오시는 손님들이 살짝데쳐 참기름넣어 무치면 맛있다고 하시더라구요. 경운기로 밭갈면 밭에있는 망초가 없어집니다. 밭 갈기전에 사진 올려 봤습니다. 아래 동영상도 참고해 주세요. 더보기 이전 1 다음
