냉장고 썸네일형 리스트형 파뿌리 포크로 손질해 보세요. 요즈음 파수확 기간이라 파뿌리가 많습니다.파뿌리에 달려있는 꼭지를 떼어냅니다. 과일 포크로 뿌리 안쪽을 씻어냅니다. 손바닥많큼 제일 작은 지퍼백에 넣습니다.냉동실에 보관하여 사용합니다. 국끓일때 손질해둔 파뿌리를 넣으면 편리합니다. 저는 이 한봉지 다 넣어서 끓입니다. 옛부터 파뿌리가 기관지에 좋아서 어린아이들이 아프면 파뿌리를 끓여 주었다고 합니다. 고기 삶을때도 잡내 제거도 된다고 하네요. 국 끓일때 사용해 보세요. 더보기 이전 1 다음
